ロンドン市内のマーケットで誕生した「ディーニーズ(DEENEY'S)」は、2017年にイギリスのファッションブランドのイベントで日本に初出店。その後はトレーラーでの営業を続け、青山ファーマーズマーケットなど各地のイベントに出店していたが、待望の日本初の路面店をオープンする。
看板商品は、表面をカリカリに焼いたトースティだ。なかでもスコットランドの伝統料理・ハギスをサンドした「マクベス」は、現地メディアによるロンドンのベストサンドウィッチにも選ばれている。新登場の大豆ミートなどを使った「ヴィーガンハギス」のトースティもぜひチェックしたい。
他にもオートミールを使った「ポリッジ」や、ひよこ豆を使ったヴィーガンカレーやチリコンカンなどロンドン本店で人気のメニューが豊富に揃う。
また、本店でも提供しているニュージーランド発のスペシャルティコーヒーロースター「オールプレス エスプレッソ(Allpress Espresso)」の豆を使用したこだわりのコーヒー、ロンドンで爆発的な人気のクラフトビール「ビーバータウン(BEAVERTOWN)」をはじめ、スコッチウイスキーやウイスキーカクテルなども提供。ハギスを丸めてフライした「ハギスボール」などのお酒のおつまみも充実している。
ディーニーズ(DEENEY'S)
オープン日/2020年7月24日(金祝)
住所/東京都渋谷区神宮前2-3-26 1F
Tel./03-5411-2022
営業時間/8:00〜21:00(予定)
定休日/不定休
http://deeneys.jp/
Text: Aya Hasegawa
"ニーズ" - Google ニュース
July 23, 2020 at 06:03PM
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ロンドンのマーケット発「ディーニーズ」が日本初の路面店をオープン。 - VOGUE JAPAN
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