仙台放送
９月にレタスの「値段が高い」と感じた方多かったと思います。背景には天候不順などがありますが、このレタスの安定供給を目指して、宮城県美里町にレタスの栽培施設が完成しました。 美里町に新しく完成したレタスの栽培施設は、天候に左右されることなく安定してレタスを供給できるようにと、若林区の企業が整備しました。 高橋咲良アナウンサー 「こちらが新しく出来たレタスの栽培施設の内部。ずっと先の先までレタスが続いています。この施設では９０万株のレタスが栽培されている」 施設の敷地面積はなんと７万５５５０平方メートル。この広い施設内の温度や水分調整などレタスの生育過程に必要な管理は全て自動で行われ、人員は通常の４分の１程度に抑えられます。そして１日に収穫できる量は３万株～４万株。 高橋咲良アナウンサー 「いただきます。シャキシャキ、みずみずしくておいしい」 舞台ファーム 針生信夫 社長 「今までは異常気象や長雨があるとレタスなどの野菜は価格が高騰していたが、今度は値ごろ感が常にあり、値段以上の価値が届けられると思う」 施設では１２月上旬からレタスを出荷し、東北や関東のスーパーなどで販売されます。
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