水質浄化システム開発のウイルステージ(滋賀県草津市)が15日に公開した日本製紙釧路工場跡地でのシロザケの陸上養殖の実証実験は、サケの安定供給につながる可能性がある。加工品に欠かせないサケの不漁が続く中、水産加工場の多い釧路市の関係者は「育てる漁業」に期待する。...
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